
충북 보은군농업기술센터(소장 박희경)는 지난 8일부터 18일까지 동광초등학교 학생 111명을 대상으로 지역 농특산물인 사과와 대추를 활용한 '학교로 찾아가는 맞춤형 농촌체험 프로그램'을 6회에 걸쳐 시범 운영했다.
이번 프로그램은 학생들이 농장을 방문하는 기존 방식 대신, 농촌체험 강사가 학교를 찾아 교실과 운동장에서 수업을 진행했다. 저학년과 고학년 학생들의 발달 단계와 교과과정을 고려해 체험 내용을 구성했으며, 지역 농업인 5명이 강사로 참여해 농작물의 생육 과정과 농업의 가치를 전달했다.
사과 체험은 '사과 구출 작전'으로 낙과의 의미와 원인을 알아보고, '사과 미식 연구소'에서 사과와 다양한 식재료 조합 및 홍보 영상을 제작했다. 또한 '사과나무 연구소'를 통해 사과나무의 특징과 성장 과정을 학습했다.
대추 체험은 '대추와 놀기'에서 대추나무를 오감으로 관찰하고, '맛있는 대추' 프로그램에서는 대추 열매를 관찰한 뒤 대추 카나페를 만들었다. '대추카페 CEO'에서는 대추를 활용한 카페 메뉴 개발과 홍보 포스터 제작 활동을 진행했다.
박희경 농업기술센터 소장은 "이번 프로그램으로 지역 농특산물이 교육자원으로 활용될 수 있음을 확인했다"며 "시범 운영 결과와 참여자 의견을 검토해 학교 교육과 농촌체험을 연계한 프로그램을 지속적으로 발굴할 방침"이라고 밝혔다.


